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比脸还大的鸡排,吃过让你流连忘返!-大脸鸡排加盟官网

发布时间:2018-12-07 16:32

  现在说到小吃,很多人都是怎么吃都觉得吃不厌。而说到小吃类别,其中烧烤、油炸的食物肯定是少不了的,而说到油炸的食物大家可能首先想到的就是鸡排了!因为油炸的鸡排外面酥脆里面软嫩。而最近一种街头流行的大脸鸡排,被很多的网友说,看到这个鸡排都觉得正新鸡排是要凉了。

大脸鸡排

  而这个小吃就是炸的鸡排,是一个小门店,有一位大姐在经营,店面不大一眼就能看完,在操作台上,有沾满了酱汁的鸡排,还有很多的配料。大姐卖的这个鸡排是称重的,一般都是你要多大,大姐就切给你,然后称重完了之后再沾上酱汁。这样的话其实减轻了很多的重量。现在很多人都知道,油炸过后的淀粉其实还是很重的,如果称重完了之后再蘸汁的话其实就会轻很多。

  一般一斤的鸡排价格15元还是很划算的,看着周围很多人排队,于是本人我也排着队买了一份。买了一小块7元的鸡排,但是看着还是很大一块。听大姐说自己之前是家庭主妇,没什么技术,可是从制作现场来看,她对于火候的掌握是很熟练的,而这得益于她选择的加盟品牌大脸鸡排总部。因为总部会有前期的培训,加上后期督导到店的试营业帮助,能让创业者完全掌握技术和后期的经营技巧等方面。

  而且大姐会给你撒你想要的口味的调味料,有黑椒、孜然、酸梅等等的口味。而刚炸出来的鸡排很是香脆,外面的鸡皮很脆,里面的鸡肉十分的鲜嫩多汁,咬一口就能感觉到这个鸡肉肯定是新鲜。因为放久了的鸡肉会很柴的,但是这个鸡肉一点都不会觉得很柴,反而是很嫩很鲜。

  大姐也说一天的营业额一般在3000元,要算上节假日、周末等,还会更多,相比之前家庭主妇的她,现在的她说是每天都很有干劲,不仅有了事业,而且因为有大脸鸡排总部的帮助,能让她赚钱相对轻松。

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